
Programas de Hortas Urbanas em escolas e comunidades estimulam alimentação saudável no estado
As hortas urbanas podem se tornar uma ótima opção para quem deseja alimentos mais saudáveis e frescos. Para a pesquisadora da Embrapa Agrobiologia, Marta Ricci, uma das entrevistadas do Rio em Foco desta segunda-feira (25/11) “as hortas urbanas são sinônimo de segurança por não conterem agrotóxicos, pela possibilidade de escolha do que plantar e do que se deseja comer, e também como garantia para imprevistos, como foi o caso da crise do desabastecimento que aconteceu em 2017 com a greve dos caminhoneiros. As pessoas tinham dinheiro para comprar, mas não tinham produtos para serem vendidos.”